כשר למהדרין
עוגות ועוגיות מעוצבות לארועים ושמחות
052-2895580


 



להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 



אהבתם? שתפו בכיף!
FacebookTwitter


איך לבחור עוגת חתונה?
 
כל זוג שמתחתן מבקש כי עוגת החתונה באירוע שלהם תהיה מיוחדת, טעימה ובעיקר, יחידה במינה. עוגת החתונה איננה רק מנה אחרונה בסוף החתונה, אלא אלמנט אומנותי אכיל המשמש כמוקד התעניינות ומפאר את האירוע כולו.
 
בשנים האחרונות אנו עדים לכך שיותר ויותר זוגות מעדיפים להזמין בעצמם את עוגת החתונה שלהם ולא להסתפק בעוגה הפשוטה שניתנת ע"י האולמות. עוגת קומות מעוצבת עם פיסולי חתן וכלה מבצק סוכר או עם זרי פרחים נשפכים כבר אינה מחזה נדיר בחתונות בישראל.
 
באירופה ובארה"ב, בהן אין חתונה ללא עוגת קומות מפוארת, נהוג לומר כי הפרוסה הראשונה של העוגה מסמלת את הטעם המתוק הראשון בחייהם המשותפים של הזוג הטרי. ועל כן, בסיום הסעודה החגיגית, בטקס רב רושם, שני בני הזוג חותכים את העוגה  ומאכילים זה את זו וזו את זה מהפרוסה הראשונה.
 
כלות רבות חולמות על העוגה המושלמת, זו שתהפוך את החתונה  שלהן לבלתי נשכחת, אך בהגיען להחליט איזו עוגה תפאר את האירוע שלהן, מבחר האפשרויות ושפע הדוגמאות ברשת מקשה מאוד על הבחירה.
 
אספנו מספר טיפים, כדי לעזור לכם, הזוגות המתחתנים לבחור את העוגה המושלמת עבורכם:

 
  1. הקדימו הזמנתכם – "מי שתופס תופס"
החלו לבדוק אתרים ומעצבים מוקדם ככל האפשר. המעצבים הטובים והנחשבים "נתפסים" יחסית מוקדם וכדאי לבצע הזמנה כמה שבועות ואפילו חודשים מראש. עוגת חתונה היא פרוייקט מורכב, שיש בו שלבים ותהליכים רבים, הדורשים זמן רב של תכנון וביצוע. תכנון מראש והזמנה מוקדמת ככל האפשר תבטיח לכם שהמעצב/ת שרציתם פנוי לתאריך המבוקש ויש לו/לה את מרחב הזמן לתכנן ולעצב את העוגה בהתאם לרצונותיכם.
 
  1. "מפה לאוזן"
המלצות מחברים ומלקוחות קודמים הם הדרך הטובה ביותר למצוא את סטודיו העוגות הטוב ביותר. אם טעמתם וראיתם עוגה מצוינת בחתונה או בכל אירוע אחר, אל תהססו לשאול את המארחים היכן הזמינו את העוגה. הם בודאי ישמחו להמליץ אם הם היו מרוצים מעוגת החתונה שלהם ומהשירות.
 
  1. אל תתפשרו על הטעם...
טעמה של עוגת החתונה לא פחות חשוב מהמראה ומהעיצוב שלה. בחרו בסטודיו המיומן בעוגות שהן גם טעימות וגם יפות. בחרו בטעם שאתם אוהבים ושאורחי החתונה יאהבו. חיתוך העוגה הוא בדרך כלל הטקס האחרון בחתונה ואתם בודאי רוצים שהאורחים שלכם יסיימו את הארוע עם "טעם טוב בפה"...
 
  1. תקציב
היו גלויים עם מעצב/ת העוגה שלכם ואימרו מראש מה התקציב העומד לרשותכם. עלות עוגת חתונה משתנה לפי גודל העוגה, מספר הקומות ומורכבות העיצוב, בנוסף, יש לקחת בחשבון כי לעוגת חתונה יש עלויות נילוות של הובלה והרכבה באולם. על כן עליכם להיות מציאותיים ולהתאים את העוגה לסכום שברשותכם. אין טעם לתכנן עוגת 6 קומות עם מפל של עשרות פרחים אם תקציבכם אינו מאפשר זאת.
 
  1. בואו מוכנים
עוגת חתונה כיום איננה רק עגולה ולבנה ויש באפשרותכם לבחור ממגוון של צורות, צבעים ודוגמאות. תוכלו להתאים את העוגה לצבעי המפות באולם, לבחור דוגמא תואמת לשמלת הכלה, להוסיף את הפרחים האהובים עליכם, להציב בובות חתן וכלה בראש העוגה, לבקש פיסולים המסמלים מקצועות, תחביבים או חפצים של הזוג, לעצב עוגה תואמת להזמנה ועוד כהנה וכהנה. כדי להבטיח שאכן העוגה שלכם תהיה מדהימה ומיוחדת, תכננו מראש מהם האלמנטים החשובים לכם. חפשו תמונות והכינו דוגמאות של הפריטים שתרצו שיופיעו בעוגה. באופן זה העוגה שתעוצב עבורכם תשקף את אישיותכם וסגנונכם.
 
  1. היו מאורגנים ויעילים
אם ברצונכם לערוך טקס חיתוך עוגה, תכננו מתי בדיוק תבצעו אותו. חבל אם החיתוך ישכח וידחה לסוף האירוע כאשר נותרו באולם רק בני משפחה אחרונים, ושאר האורחים לא יספיקו ליהנות מהעוגה שהשקעתם בה זמן וכסף רב. מומלץ לבצע את הטקס בשלב מוקדם יחסית, אפילו עוד לפני הגשת המנה העיקרית וכך ניתן יהיה לחתוך אותה לפרוסות ולהגיש מיד בתום הארוחה.
 
  1. טעמו גם אתם מהעוגה
בקשו מחבר או בן משפחה לדאוג לשמור פרוסת עוגה גם בשבילכם. חתנים וכלות בדרך כלל עסוקים במהלך האירוע ולא מספיקים לאכול אפילו מהעוגה. זהו היום המיוחד שלכם שתזכרו לתמיד וחשוב שתיהנו מכל "ביס" של החתונה...
 
ולסיום מזל טוב וחלומות מתוקים.

אם תרצו להתייעץ או לראות דוגמאות של עוגות חתונה, התקשרו: 052-2895580
 

* המאמר נכתב לפי רעיון של Umarji Rubina

לגלריית עוגות חתונה

 
לייבסיטי - בניית אתרים